[lowrensiya]

В рамках подготовки к сезону варенья (ну... этот сезон, если что, может и в следующем году случиться...) купила совершенно дурацких банок. Смотрю на них и хихикаю. Они вот такие:


Да-да, размером аккурат с граненый стакан

Comments

[Клир]

Ха! У нас в таких водку продают.
Хотя, они удобные вообще. Жаль, что маленькие.

[tuully]

Красота!

[lowrensiya]

Клир, 200 мл. Хотя да, были бы они на пол-литра - было бы удобнее
И под стандартную винтовую крышку подходят.

tuully, еще больше красоты будет, когда в них будет что-то внутри

[Клир]

lowrensiya, зато их мыть удобно.)) Я в такие "Хреновину" и другие приправы разливаю. Вот под них - самое то по объему! А вот под варенье, да, надо бы что-то поллитровое.

[lowrensiya]

Клир, ну, если делать чатни, кстати...
Надо б еще прикупить штуки три.

[Клир]

lowrensiya, а что такое чатни?

[lowrensiya]

Это такой... вообще-то соус, но густой и с не однородный, а кусочками того, что в нем есть
А поскольку это индийская кухня - то он обычно кисло-сладкий и пряный.
Я делала чатни из слив с луком (примерно вот так womanadvice.ru/slivovyy-chatni) но не точно следуя рецепту (но вот видом он именно такой). А вообще - выбирала рецепты из сети, на слово "чатни" их много.
Но в открытой банке они плохо хранятся, 200 грамм - как раз то, что надо.

[Клир]

lowrensiya, хеех, интересная тема.)) пойду шерстить тырнет за подробностями бо звучит аппетитно.))